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蒜泥地瓜葉

腰痠背痛bye bye!▶地瓜葉含高膳食纖維,每100g含3.1g膳食纖維,促進排便、改變體質、預防高血壓等功效。因便秘也是造成孕媽咪腰痠背痛的原因之一,所以多吃高纖食物有助於改善便秘情況,減輕腰痠背痛喔!</p

腰痠背痛bye bye!▶地瓜葉含高膳食纖維,每100g含3.1g膳食纖維,促進排便、改變體質、預防高血壓等功效。因便秘也是造成孕媽咪腰痠背痛的原因之一,所以多吃高纖食物有助於改善便秘情況,減輕腰痠背痛喔!

材料

地瓜葉100g、大蒜2瓣。

調味料

醬油膏10g、醋2滴。

做法

1.將地瓜葉洗淨後以滾水汆燙,起鍋瀝乾,鋪於盤上;備用。

2.大蒜洗淨切成末,拌入醬油膏與醋製成沾醬。

資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會