薑汁芋頭湯圓
減輕孕吐困擾▶芋頭具開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、慢性腎炎等疾病，並含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等營養成分，其中以膳食纖維和鉀含量最多，與具有去寒且具性溫效果的薑搭配一起食用，可有效增加孕媽咪飽足感及減少孕吐發生喔！</p
減輕孕吐困擾▶芋頭具開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、慢性腎炎等疾病，並含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等營養成分，其中以膳食纖維和鉀含量最多，與具有去寒且具性溫效果的薑搭配一起食用，可有效增加孕媽咪飽足感及減少孕吐發生喔！
材料
芋頭60g、小湯圓8粒、薑50g、開水3碗。
調味料
紅糖10g。
做法
1.將芋頭洗淨去皮切成塊，薑洗淨切塊拍扁；備用。
2.水煮開後加入芋頭、薑以中火煮15分鐘，加入小湯圓再煮10分鐘後熄火，加入紅糖調味即可。
資料‧食材提供／美國家禽蛋品出口協會