清涼美顏蔬果冰沙
中暑燥熱不要來‧孕婦夏日輕鬆吃▶奇異果富含維生素C,能促進膠原蛋白的合成,可維持皮膚彈性及加速傷口癒合,還能增加抵抗力,預防感冒。蘋果是一種鹼性食物,維持腸道功能正常,且具有促進腸道排泄功能的特性。
材料
奇異果1個、蘋果半個、黃甜椒40g、紅甜椒40g、芹菜20g、開水200c.c.、冰塊適量
調味料
糖少許(依個人喜好甜度添加)
做法
1.將黃甜椒、紅甜椒、芹菜洗淨切成塊,備用。
2.奇異果去皮挖出果肉放入碗中,蘋果洗淨去籽切成塊後浸泡鹽水,備用。
3.取一果汁機加入所有蔬果、水、冰塊及糖後,打成冰沙,裝入杯中即可飲用。
資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會