奶香燕麥綠豆湯
食欲之秋好滿足‧低卡營養不怕胖▶燕麥中的維生素B群可幫助營養素在肝臟吸收代謝,而維生素E能促進血液循環、延緩老化。綠豆和燕麥中皆富含膳食纖維,能有效降低膽固醇及血脂肪,並幫助腸道蠕動,有助於排便。</p
食欲之秋好滿足‧低卡營養不怕胖▶燕麥中的維生素B群可幫助營養素在肝臟吸收代謝,而維生素E能促進血液循環、延緩老化。綠豆和燕麥中皆富含膳食纖維,能有效降低膽固醇及血脂肪,並幫助腸道蠕動,有助於排便。
材料
綠豆20g、燕麥20g、牛奶150g
調味料
冰糖少許(依個人喜好甜度添加)
做法
1.將綠豆及燕麥洗淨,泡水約1小時後備用。
2.泡過水的綠豆及燕麥放入電鍋中蒸煮約1小時,加入適量的糖及牛奶即可。
資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會