HOME> 懷孕> 孕期百科> 雞丁燉飯

雞丁燉飯

食欲之秋好滿足‧低卡營養不怕胖▶青花菜富含維他命A、C,媽咪多食用能美化肌膚、增強視力。另含有維生素K1、U是抗潰瘍因子,能預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍,並對貧血、皮膚創傷等有改善功效。青花菜的熱量低、纖維多,而且富含維他命C和維他命A,是相當營養的蔬菜,其所含的胡蘿蔔素、纖維素和微量元素更有抗癌功效。美國雞肉全程低溫儲藏以確保雞肉的品質安全,解凍方便,又不流失營養,是媽咪入菜時的好食材!</p

食欲之秋好滿足‧低卡營養不怕胖▶青花菜富含維他命A、C,媽咪多食用能美化肌膚、增強視力。另含有維生素K1、U是抗潰瘍因子,能預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍,並對貧血、皮膚創傷等有改善功效。青花菜的熱量低、纖維多,而且富含維他命C和維他命A,是相當營養的蔬菜,其所含的胡蘿蔔素、纖維素和微量元素更有抗癌功效。美國雞肉全程低溫儲藏以確保雞肉的品質安全,解凍方便,又不流失營養,是媽咪入菜時的好食材!

材料

美國棒棒腿1支、飯半碗、洋蔥30g、紅蘿蔔30g、青花菜50g、青豆仁10g、玉米粒20g、牛奶150c.c.

調味料

鹽少許

做法

1.美國棒棒腿洗淨去皮去骨,切丁,備用。

2.將洋蔥和紅蘿蔔洗淨去皮切丁,青豆仁洗乾淨,青花菜洗淨切小朵備用。

3.飯加入雞丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、玉米粒、青豆仁、青花菜、牛奶及鹽,放入電鍋中蒸煮約15分鐘即可。

資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會