香蘋菊花茶
選對好食材‧吃補不燥熱▶菊花性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目、清熱解毒之功效,媽咪們可以在午後泡一杯香蘋菊花茶,享受午後的悠閒時光,菊花不但能提神、消除疲勞,也可消除眼睛、皮膚浮腫,再加上蜂蜜與蘋果風味更佳。
材料
乾燥菊花10g、蘋果20g、白開水300c.c.
調味料
蜂蜜適量
做法
1蘋果洗淨切丁,備用。
2乾燥菊花、蘋果丁,加入開水後以中火煮滾。
3最後加入蜂蜜調味即可。
資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會