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雞肉磨菇番茄斜管麵

生男生女體質調理餐▶美國雞肉富含高蛋白和維生素B群,可促進新陳代謝,提供熱量的來源、增強體力。雞肉與番茄屬於酸性食物,想生女孩的媽咪們可以適量攝取。</p

生男生女體質調理餐▶美國雞肉富含高蛋白和維生素B群,可促進新陳代謝,提供熱量的來源、增強體力。雞肉與番茄屬於酸性食物,想生女孩的媽咪們可以適量攝取。

材料

美國棒棒腿1支、洋蔥絲10g、蒜片2粒、蘑菇6朵、斜管麵80g

調味料

鹽少許、白胡椒粉少許、番茄醬適量、起司粉少許

做法

1.美國雞腿肉洗淨、切小塊、汆燙熟成後備用。

2.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,備用。

3.起一個油鍋,放入蒜片炒至金黃色時,加入洋蔥絲、雞腿肉塊、蘑菇、番茄醬及做法1的斜管麵炒勻入味。

3.於做法3的鍋中再加入所有調味料拌勻。

4.最後,盛盤後灑上起司粉即可完成。

資料.食材提供/美國家禽蛋品出口協會