菠菜濃湯
窈窕媽媽餐▶菠菜含有豐富的維生素Ａ，可以減少體重增加和脂肪囤積，其鈣質比白米高13倍，可以預防骨質疏鬆，降低脂肪合成，促進脂肪分解和排泄。菠菜唯一的缺點是含有大量草酸，建議有結石者少吃。</p
窈窕媽媽餐▶菠菜含有豐富的維生素Ａ，可以減少體重增加和脂肪囤積，其鈣質比白米高13倍，可以預防骨質疏鬆，降低脂肪合成，促進脂肪分解和排泄。菠菜唯一的缺點是含有大量草酸，建議有結石者少吃。
材料
菠菜100g、牛奶150c.c.、太白粉1小匙
調味料
鹽少許
做法
1. 將菠菜充分清洗乾淨，切小段備用。
2.把菠菜和牛奶放入豆漿機打成汁。
3.將所有材料倒出至容器，加入太白粉、鹽拌勻後，放置微波爐加熱3分鐘即完成。
資料．食材提供／美國家禽蛋品出口協會