奶油洋蔥牡蠣濃湯
產前活力加油餐▶牡蠣富含天然牛磺酸，有消炎解毒、保肝利膽、降血脂、促進胎兒大腦發育及安神健腦的作用。牡蠣也富含鈣質，是人體骨骼結構成分中最重要的元素，對調節骨骼新陳代謝，維持骨質的平衡狀態影響很大，也是媽咪產前不可缺乏的營養素。</p
產前活力加油餐▶牡蠣富含天然牛磺酸，有消炎解毒、保肝利膽、降血脂、促進胎兒大腦發育及安神健腦的作用。牡蠣也富含鈣質，是人體骨骼結構成分中最重要的元素，對調節骨骼新陳代謝，維持骨質的平衡狀態影響很大，也是媽咪產前不可缺乏的營養素。
材料
牡蠣6粒、洋蔥80g、牛奶200c.c.、大蒜1瓣、奶油5g
調味料
鹽少許
做法
1.大蒜切末，洋蔥洗淨切開；備用。
2.熱油鍋，放入奶油爆香蒜末及洋蔥後，加入牛奶。
3.小火熬煮至滾，加入牡蠣煮熟後，以鹽調味即完成。
資料．食材提供／美國家禽蛋品出口協會