萬聖節最萌的寶寶副食品!富含鈣質的木乃伊飯糰
10月底就是大孩子小孩子期待的「萬聖節」囉!萬聖節大餐南瓜食材當然是少不了的,其實只要在食物裝飾上多一些巧思,也能讓萬聖節的氣氛更濃厚,寶寶吃得更開心喔!
副食品餐點的注意事項:
1.避免過鹹、重口味。
2.軟質讓寶寶容易入口。
3.小尺寸讓寶寶容易抓握。
木乃伊飯糰
材料
白飯1碗、起司1片、紅蘿蔔少許、綠花椰菜少許、海苔少許
做法
1.將白飯蒸熟,放涼,揉成3至4個小圓飯糰。
2.起司切成條狀,不規則包覆住飯糰。
3.用壓模器在海台上壓出兩個小眼睛,貼在飯糰上。
4.蒸熟的紅蘿蔔與綠花椰菜當做盤飾。
營養師小叮嚀
富含鈣質的起司搭配顏色豐富的蔬果,可以攝取多元的植物營養與牛奶鈣,且有造型的小飯糰很討喜喔!
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張彤芬營養師
你們好,我是張彤芬營養師,也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養,更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品,傳達無盡的愛與溫暖。