1. 吃多少買多少 秉持先進先出的守則

有些食物冰進冰箱後就忘記它的存在，下次再拿出來的時候已經過期了，不但造成自己整理上的困難，也會造成食物浪費。食材最重要的就是新鮮，妥善衡量家中所需要的食物量進行採買，需要多少買多少，千萬要避免一次買起來的心態，難保今天剛好有個朋友聚會，或是懶得下廚，反而讓食物放到過期。另外，先買的東西要優先食用，如果怕自己忘記購入順序，可以在食物上標註保存期限或購買日期來提醒自己。

2. 統一收納規格 看起來好療癒

需要冰在冰箱的東西很多，像是生食、熟食、菜、肉，還有像是醬料、麵粉，每種食材的大小、形狀、體積都不同，如果不做整理、原封不動的擺進冰箱，不但顯得凌亂，也會造成空間的浪費。許多人喜歡使用塑膠袋，雖然可以堆疊，但也因此會讓人覺得冰箱還有空間，東西就越堆越多，且塑膠袋的款式很雜，在視覺上也顯得凌亂，保鮮效果也不佳。在收納容器的部分，建議可以統一使用相同種類或風格的保鮮盒，除了看起來更整齊之外，也更能明確知道物品的位置。

3. 按照類型擺放 方便又整齊

冰在冰箱的食物，總會有些經常使用，有些屬於備用型，雖然許多新款的冰箱已經有做最基本的分類，像是生鮮區、冷藏、冷凍等，但最好還可以再分別將冰箱分區，按照食材的種類分類，如第一層放生食、第二層放熟食、第三層放備品，或是常用的放外面、不常用的放裡面等等，根據家中使用需求做規劃，按照自己的使用邏輯分類會更符合實用性。（推薦文章：筆記 4 個嬰兒房佈置收納撇步：把一切都準備好，只為期待最愛的你出生！）

4. 貼上標籤 找東西更快速

剛開始將物品分類也許很不習慣，可能會找不到東西，或是使用非透明的收納盒，無法一次看到裡面裝什麼，這時，標籤會是很好的夥伴，無論是使用便利貼、或是標籤機，只要能讓自己一眼就能找到想要的東西即可。善用標籤可以省去找東西的困擾，同時還能寫上保存期限，避免食材過期，是一舉兩得的好方法。 

整理冰箱這件事非常重要，冰箱內的東西塞太滿，不僅不容易找東西，還會提高冰箱內的溫度，連帶縮短食物存放期限。時常為了找東西而大開冰箱門，也是非常耗電的行為。建議在整理冰箱前，記得先把可以吃的食物先吃掉，趁著冰箱比較空的時候整理會更有效率喔！

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