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家有異位兒,異位性皮膚炎孩子的飲食原則

在上一篇文章有提到,有異位性皮膚炎的孩子 腸胃比一般人弱,而下面這篇報導也有提到關於異位性皮膚炎背後的身體狀況,「胃腸功能低落,身體無法完全消化吸收食物的營養,可能導致,未完全消化的食物,被送進血液中,被身體認定為異物〈過敏原〉。」


在上一篇文章有提到,

有異位性皮膚炎的孩子 腸胃比一般人弱,

而下面這篇報導也有提到關於異位性皮膚炎背後的身體狀況,

「胃腸功能低落,身體無法完全消化吸收食物的營養,可能導致,

未完全消化的食物,被送進血液中,被身體認定為異物〈過敏原〉。」

因此,

飲食的控制對異位性皮膚炎患者來說非常重要,

路可嬰兒時期在異位性皮膚炎日益嚴重後,

嬰兒奶粉就由,

牛奶(明治) >> 水解蛋白牛奶(亞培心美力) >> 植物性豆奶(亞培經典SP植物配方奶)

最後喝的植物配方奶讓我找到路可過敏的最大宗來源 - 牛奶,

完全停掉牛奶 改喝植物奶粉後 才讓嚴重的皮膚過敏暫時得到緩解,

原因是:我發現路可對奶(動物性蛋白質)”嚴重”過敏,就算是喝部份水解牛奶仍會過敏,完全不喝牛奶後,自然不會引發過敏源~ 

相片 2013-8-10 下午9 33 22   

大多數家長應該都跟我一樣,

以前從沒遇到過異位性皮膚炎這樣的皮膚問題,

而且第一時間想到的 就是去看皮膚科或小兒科,

拿醫生開的藥膏回家擦,

但是 異位性皮膚炎不僅僅是皮膚上的問題,

以中醫對於人體全面性把脈的見解,

是根本體質上的問題!

 

再引用一篇報導

擦藥只能治標!中醫師:根治濕疹要先強健脾胃

 

只有西醫的皮膚科才會把各種皮膚問題取名為濕疹、蕁麻疹、異位性皮膚炎...

說到底~這是體質問題,不是皮膚問題~~

 

既然先天或後天造成的體質不良問題 已然成為生活中的未爆彈,

那麼就順應著體質 與它和平共存~~

 

套用簡單的數理概念想法>>

將外在的因變數控制妥當,

就能降低影響身體這個最大的自變數~~

 

影響人體最大的控制點,

除了環境,

便是我們吃進嘴裡的食物,

 

相片 2015-1-15 下午7 21 28

 

在路可身上,

我看見了飲食對異位性皮膚炎有極大影響,

因此根據經驗及過往的學習,

列出異位性皮膚炎孩子對於飲食方面的注意事項:

 

ps.這系列文章內都不會有孩子異位發疹照片喔~請諒解~謝謝大家愛護❤

 

1。首先避開高蛋白質食物

 

人體必需要攝取蛋白質,

但是異位孩子的腸胃弱,

對於蛋白質的分解能力不佳,

因此大部份引發異位性發皮膚炎過敏反應的,

都是來自於 蛋白質,

 

蛋白質有哪些?

簡單的說 就是 奶、蛋、魚、肉,

含有這類性質的食物請暫時避開,

意思就是吃全素,

 

請不要排斥讓孩子吃素,

這無關宗教 也先不要有不吃肉怎麼長大這類的煩惱,

而且這是暫時的! 

這是為了減輕發炎反應 也減輕孩子腸胃的負擔,

讓孩子先從好消化的食物著手,

再一點一點嚐試身體對哪些蛋白質是可以接受的,

 

否則吃了會引起皮膚過敏反應的食物 再營養也沒有用,

當孩子長大 身體愈來愈適應環境,

能接受的食物變多 就可以開放更多的食物,

 

路可吃素了三年多 今年四歲才開始讓他吃肉(目前只吃白肉),

他的體型偏瘦 但是我們明白這樣的前因後果,

不會一面讓他避開高蛋白食物以減輕皮膚發炎 又希望他能白白胖胖,

能攝取的食物有限 沒辦法獲得全面性的營養 這是自然的,

家長要放寬心 一樣一樣來,

先處理眼前最重要的事 - 異位性皮膚炎

 

2。細心觀察孩子對食物的過敏反應

 

如果孩子很大了 或是成年人,

可以直接去醫院抽血做過敏源檢測,

 

但別忘了仍要細心觀察孩子食物的狀況,

透過爸爸媽媽細心觀察照料的孩子,

內心較為穩定,

他知道背後有個堅強的後盾陪著他一關一關挑戰,

 

可以為孩子做個精確的飲食記錄,

記錄孩子一日三餐裡都吃了些什麼,

 

先讓飲食單純 再一項一項添加,

 

透過觀察孩子皮膚紅疹及抓癢的反應,

來學習判斷這項食物在目前來說 可吃還是不可吃,

 

路可沒有做過過敏源檢測,

單純就是媽媽我想靠自己的力量跟孩子的身心靈對接 ,

而且他漸漸長大後,吃到會讓身體不舒服的食物,他會告訴我舌頭麻麻的、嘴巴癢癢的、喉龍怪怪的..之類

請相信他,並且幫他把這類食物挑走,他會非常感激你的信任!

(想去抽血檢測的朋友還是可以去檢測的喔~)

在兩歲以後 慢慢開始在路可的飲食裡添加食物的種類,

從一次次的實戰經驗中學習 過關 or 過敏,

像奶、蛋及花生是目前路可屢戰屢敗且過敏反應劇烈的食物,

我們就會再拉長retest的時間。

 

3。重視奶類對身體過敏的影響性

 

前面說到的蛋白質過敏,

其中以牛奶蛋白為最大過敏源,

 

牛奶中的酪蛋白分子大,

其實不適合人類飲用,

下面這篇姜淑惠醫師的文章有很詳細的說明,

內文頗長 但是請大家一定要耐心看完,

消化生理之剖析-重建對牛奶攝取的正確認識

 

一般身體較健康的人或許比較沒感覺

(其實我就是屬於沒感覺型,但我從小就不愛喝牛奶)

但是身體有病恙的朋友最好要避開乳製品,

 

 IMG_6980.JPG  

4。嬰兒異位寶寶該如何挑選奶粉??

 

路可出生沒多久就被發現有異位性皮膚炎,

原本我以為換了(部份)水解蛋白奶粉就沒事(網路上大家都是這麼說的),

結果發現沒有改善 (因為路可是屬於嚴重型的 不適用一般的通則),

後來才知道市面上的水解蛋白奶粉都屬於部份水解,

除非讓孩子喝完全水解牛奶 否則還是沒辦法去除牛奶中的過敏源,

路可喝了部份水解奶粉後就開始厭奶 因為水解奶粉有苦味,

而完全水解牛奶更苦!!而且取得不易~

 

正當我在煩惱著該怎麼辦時,

一位過來人朋友建議我試試植物性配方奶,

這才讓我找到一線生機,

路可後來喝的都是下面這罐 亞培經典SP植物性配方奶,

IMG_7530  

這不是什麼奇特、難買的奶粉,

是亞培出很久的植物性黃豆配方奶,

藥局通路就買得到,

我連第二胎寶寶 安娜 出生到二歲斷奶也是喝這罐,

 

那植物奶會比較不營養嗎?

其實不會 去除了人體難以適應的酪蛋白,

對腸胃還沒發育完全的寶寶更好!

接下來完全就是看個人腸胃的吸收力了,

同樣的餵養方式 吸收力好的安娜就是名副其實的白胖妞,

相片 2016-6-15 下午10 52 09

更新:她現在已經快三歲,仍是個白胖妞~大家可以到粉絲團看她照片,沒有營養不良XD,證明那跟腸胃吸收有關,不要只因為一罐嬰兒奶粉杞人憂天囉!

然而 豆類也是高過敏食物,

也有寶寶對豆類蛋白過敏,

因此牛奶、豆奶都沒辦法喝的寶寶大有人在,

(更別說羊奶粉了~這個我連試都不會去試~

如果對牛奶、豆奶都過敏,

還有最後一個選擇 就是胺基酸奶粉,

 

蛋白質是由胺基酸組成 若是蛋白質都無法攝取,

還有機會可以攝取小單位的胺基酸,

 

不過胺基酸奶粉市面上少見,

之前有聽朋友因為孩子過敏給孩子喝的胺基酸奶粉,

是英國的處方奶粉 -  紐康特奶粉 ,

由於路可沒有喝過 這部份沒辦法詳述,

只知道非常難買,可能要請人從國外買回來,

有需要的朋友請自行研究囉~

 

5。不吃加工食品

腸胃敏感的孩子 跟糖果餅乾及加工食品是無緣的,

天然的食材 腸胃都不一定可以接受了 (路可幾個月大時連蘋果泥也過敏),

更何況是人工添加物?

像是色素 易引發過動,

前陣子路可吃了藥局阿姨好心贈予的"有機米餅",

原味的OK,

蘋果、香蕉口味吃一口 反應就很激動,

說味道怪怪的、不舒服 接著皮膚就起疹子,

 

稻鴨米餅是他百搭零食 ,

里仁的梅精糖他也沒問題,

建議買東西給孩子吃之前都先看過成份,

成份愈單純愈不容易有問題,

有人工添加物或是辛香料者,

請再三考慮,

另外 有些孩子對堅果類食物也會過敏,

 

我們買的素食食材 大部份都是在里仁買的,

其次是無毒的家、棉花田,

 

相片 2014-1-26 上午11 43 15

 

6。飲食口味要清淡

 

這幾年大家都有發現重口味對健康的不良影響,

太鹹或太甜會增加腎臟的負擔,

甚至是造成情緒上的影響(脾氣暴躁、過動等等),

 

因此清淡、乾淨的飲食對異位孩子更是格外的重要,

不但是保護身體器官不再加重負擔,

也能幫助他們穩定情緒、不易躁動。

 

相片 2016-5-15 下午12 17 09

 

以上是針對飲食方面的注意事項跟大家分享 ,

之後會再陸續整理這幾年陪路可經歷異位性皮膚炎的相關文章,

可能會準備得有點慢 請大家給我一些時間,

希望對於家有異位兒的家庭能有所幫助:)

 

然而 要幫助孩子渡過難受的異位性皮膚炎,

很重要的一點 就是爸爸媽媽的情緒需穩定而有耐性,

放慢腳步 放寬心,

不管是嬰兒或孩童 他們都能感受到旁人的情緒,

包容這一切,

讓孩子不因大人的焦急而自責、自卑,

沒有一步登天的事,

但只要用對的方式慢慢走 不怕走不到皮膚及身體穩定的那一天,

請一定要當孩子的靠山,

替他把關 並耐心陪他走完,

你會發現 不只是身體健康了,

你和孩子的心靈都會得到提昇,

人生的眼界也會更加不同的喲!!

 

(推薦閱讀:副食品過渡期掌握3大原則,降低飲食過敏,養出不挑食寶寶 )
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