低醣、減糖、168斷食哪個好？高敏敏營養師分享益生菌挑選方法，共創順暢優質好生活
我們都知道，健康的身體來自於均衡的飲食習慣和規律的運動。於是，大家開始固定慢跑、上健身房、做瑜珈，並採用時下流行的減醣飲食、168 斷食法，為的就是要達到身心的平衡，擁有舒適自在的身體。
然而，明明沒有生病為什麼總感到渾身不舒服？都已經做了這麼多「努力」，怎麼還是不見效？人氣營養師高敏敏提醒，有時候並非我們付出多少、就有相對應的回饋，會出現上述的情況，有很大部分的原因和體內的「好菌」不足有關！
為什麼體內的好菌越來越少？
（圖片來源：Pexels@ Andrea Piacquadio ）
高敏敏解釋，其實我們的消化系統就像一個社會，分為好菌、壞菌、中立菌。如果身體狀態良好，中立菌就會成為好菌，如果剛好身體最近沒那麼好，壞菌增多的話，中立菌也會跟著壞菌一起使壞，造成排便不順、拉肚子、氣色不佳、精神不濟、厭世等負面的症狀出現。
此外，生活中的一些壞習慣，也會使好菌的數量逐漸遞減：
1.飲食不均衡：根據衛福部國健署「我的餐盤」建議，成人每天要均衡攝取六大類食物，並根據不同性別、年齡、身材攝取不同的營養素與熱量。
2.三餐沒照吃：現代人生活忙碌，常常有一餐沒一餐，或是沒有選擇對的食物吃，導致身體越來越不健康、各種不舒服的症狀也隨之出現。
3.暴飲暴食：餐餐大魚大肉、想吃什麼就吃什麼，完全沒有忌口！高敏敏醒，如此一來不僅好菌會減少，也容易增加三高和慢性病的風險。
（圖片來源：Pexels@ Lovefood Art）
益生菌該如何挑選？
高敏敏營養師表示，正因為增加好菌比想像中困難，所以現在有很多人都會選擇補充益生菌，來維持消化機能的穩定度。
至於益生菌要如何挑選，高敏敏建議可先從優良的菌種開始選起。像重要的天生好菌-比非德氏菌，可說是人體的原生菌叢，也是健康的象徵；其他像乳酸菌、嗜酸乳酸桿菌、龍根菌等等，也是益生菌挑選上的指標。值得注意的是，為了能讓益生菌順利被吸收不被破壞，若能選購含有晶球包覆技術的益生菌品牌，更能增加保健效果。
最後，高敏敏強調，除了記得保持良好的生活作息、適時補充益生菌之外，也要多吃一些好菌愛吃的食物，像是蔬菜、水果等含有膳食纖維的食物，便是很好的選擇！相信只要持續雙管齊下地掌控，就會離好氣色和曼妙的身材越來越近的！