孕婦嘴饞又怕控制不了體重?把握「三高二低」、少量多餐就可以了!
人人都叫孕婦要控制體重,但不可否認,有時候孕婦就是嘴饞哪~尤其是三更半夜的時候想吃東西的念頭更是停不下來,不解決就會脾氣暴躁。但身為孕婦的我們,該怎麼吃才能吃得健康、又能解饞呢?
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(孕婦該怎麼吃才能解饞又健康?圖/Shutterstock)
多以「三高二低」的飲食型態為主
婦產科醫師表示,孕媽咪在飲食上應以高纖、高鈣、高鎂、低脂和低鹽的飲食型態為主,多攝取蔬菜和高蛋白質的食物,降低碳水化合物和脂肪的比例。每餐的麵食或飯則以0.5~1碗為限,魚、肉以蒸、烤替代油煎方式。且調查發現,孕媽咪若在懷孕初期攝取過多高熱量點心、高升糖指數的水果、紅肉或甜食等,因進食後消化時間較長,容易產生胰島素抗性增加妊娠糖尿病的風險。
若孕媽咪白天蔬菜或水果吃的少,可在晚上回家後做補充,簡單煮個蔬菜湯即可;水果可吃奇異果、蘋果、橘子或柳丁等;肉的部分則建議選擇牛、羊肉以補充鐵質,海鮮和雞肉可補充蛋白質。
少量多餐才不怕胖
在懷孕後期因為胃容量縮小,以少量多餐的飲食方式為佳,除了一天3個正餐外,可再吃2~4餐的點心,在每日下午3、4點左右或晚上睡前吃,份量則約正餐的3分之1即可,以免影響晚餐食欲和晚上的睡眠品質。若孕媽咪有餐後高血糖問題,則建議早餐及點心碳水化合物的攝取量應在15~30公克,且一定要記得食用睡前點心避免酮酸中毒。
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水腫該怎麼吃?
在水份攝取部分,孕媽咪每天應與常人一樣喝至少2,000 毫升的水,若有水腫問題的孕媽咪,建議減少鹽分攝取,避免食用口味重的食物,也可在晚上時躺在床上,將雙腳抬高,或用枕頭墊在腳下,或穿防靜脈曲張的襪子可改善水腫。
(圖/unsplash)
話又說回來,雖然孕媽咪們都知道要控制體重,不宜過鹹過甜,但如果壓力大、心情不好的話,還是可以吃一點點自己愛吃的東西讓自己心情變得愉快,不過記得不要過量,相信醫生也能體諒媽咪的!
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