媽媽的餐桌魔法,把家裡餐桌變成五星餐廳的秘密【Maple Maple Cafe香草鹽 Mombaby風格媽咪選物開團】
總覺得自己做得餐點少了一點什麼嗎?每天煮三餐煮膩了也沒靈感了嗎?
這五款香料鹽是美食家胡天蘭也推薦的餐廳:Maple Maple Café自產的明星商品。
小編平時下廚,有時會貴婦百貨公司超市買買香料鹽比較,但後來為什麼經常到Maple Maple Café買香料呢?因為:份量大很多,價格卻更實在!(媽媽的算盤總是要打得精一點啊)
(五種香草鹽,可以打造家中多國風味料理餐桌。)
把家裏打造成異國風味餐桌
這些香料在網路超級熱銷!每一罐層次都超豐富,讓懶媽媽不須高超廚藝,就可以把家裡餐桌打造得很有異國風味!
老實講,小編的廚藝,就是煮熟!頂多加鹽加胡椒加開架式的香料—身為職業婦女,真的沒時間一一跟著食譜照做啊!到後來,自己和家人都吃到都有些疲乏了。
後來有天朋友塞給我這五罐香草料理,讓我眼睛一亮!隨便一撒,我的料理看起來就很有這麼一回事!
(廚藝不精嗎?把食材煮熟,加上香草鹽準沒錯!)
全天然香料鹽,孩子吃得很安心
那天,我因為這些香料罐,特地跑到Maple Maple Café跟加拿大老闆聊天,才知道這些香料不是只有好吃而以真的很讓爸媽放心,他說:你知道就算是鹽,有些產品也會添加讓鹽不會黏一起的添加物嗎?但Maple 的香料鹽是全天然的!堅持品質的他,也想做出無愧於心的商品。
暑假到了,我們在這邊分享一些,Maple老闆娘的秘招,跟著做了幾道,果然,讓自己做的菜變美味了,無論是海鮮,雞肉,牛肉,蔬菜,麵食...汆燙、乾煎,香烤或氣炸....這種廚藝突然偷偷升級的小秘密,不能只有小編知道呀!
小朋友的烤蔬菜盤
蔬菜盤是家裡最方便的營養備餐,香草鹽直接直接幫妳廚藝升級!連小朋友都可以幫忙的烤蔬菜,無論是櫛瓜、南瓜、菇菇、玉米筍、洋蔥還有番茄, 小朋友還可以一起幫忙烤喔!超好玩~
只要加點橄欖油,加上2茶匙的香草鹽,放進預熱10分鐘的 180 度烤箱15~20 分鐘。超簡單超天然健康的蔬菜盤就完成了。零失敗的好吃!是真的好滋味!尤其小孩不太愛吃沙拉,來盤香料鹽烤蔬菜最棒了!
(讓孩子自己動手做料理,自己把菜吃光光。)
Maple Maple Cafe的義大利麵員工餐小分享
可以把自己喜歡的蔬菜,用烤盤,一樣淋橄欖油、加上香草鹽,烤箱180度烤15分鐘後取出,加上鮭魚,在繼續烤15分鐘。然後加上煮好的義大利麵,簡簡單單的義大利麵就完成了!
全家可以吃得開心又好吃,懶人食譜不隨便! 香草鹽的調味會有畫龍點睛的作用。
拿來搭配肉肉料理超方便
不管是烤魚,煎牛排,或是想做BBQ口味的醃肉,香草香料罐讓你簡單一樣變成神廚~醃肉的話,入味後直接料理再搭配麵飯或蔬食,自己創造出美味原來這樣簡單!
接下來看看五罐料理罐的特色
- 鄉村香草鹽 :經典基本款! 一定要有的一罐! 蔬菜/醃肉/直接沾都適合 一瓶搞定全部料理!
風格媽咪團購價:鄉村香草鹽 (299元)
- 煙燻香草鹽 :煙燻的風味無敵,適合肉肉與海鮮,個人很推薦烤雞跟煎魚,或任何想增加風味的餐喔!
風格媽咪團購價:煙燻香草鹽 (299元)
- 地中海無鹽香草 :無鹽的彈性在醃肉時風味更佳! 地中海風的迷迭香和甜羅勒是亮點。
風格媽咪團購價:地中海無鹽香草 (299元)
- 蒙特婁香辛料 :不辣但很提味,最適合跟肉肉搭配,孜然感十足。料理廚房的秘密武器~
風格媽咪團購價:蒙特婁香辛料 (329元)
- 南瓜香料 :款是甜點跟滷肉,還有奶茶,拿鐵牛奶等的好幫手。肉桂與南瓜組合很細緻。
風格媽咪團購價:南瓜香料 (399元)
購買三瓶即享95折
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