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壓力大可能是你肥胖的原因!默默破壞你的飲食習慣與內容,5方法幫助你改變

壓力會影響一個人的睡眠和情緒,但你知道壓力也會默默影響你的飲食習慣嗎?壓力讓你的食欲變好或變差;壓力讓你長期依賴外食;壓力減緩你的消化速度;壓力使你無意識吃得更多;壓力讓你睡不好,更依賴食物與提神飲料,你該如何改變?

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多數人的生活都充滿壓力,不論是工作、社交,甚至是家庭生活。雖然偶爾承受一點壓力並不是壞事,可以讓人持續進步,變得更堅強,但研究表明,長期的壓力會對身體健康有不良影響。壓力一定會影響一個人的睡眠和情緒,但你知道壓力也會默默影響你的飲食習慣嗎?

壓力會影響你的大腦,改變你的習慣和決策,這通常會導致你吃得不健康。很多人都有這樣的經驗,壓力越大的時候越想吃垃圾食物,明知道這麼做不好,但就是無法克制。

如果你也發現,生活中的壓力會讓你亂吃,甚至暴食,先來了解原因,並幫助自己別因為壓力而損害健康!

壓力讓你的食欲變好或變差

面臨壓力時,身體會釋放一種稱為皮質醇的激素,它會讓你的食欲大增。另一方面,短期壓力則會引發逃跑或戰鬥的反應,從而抑制食欲。每個人對壓力的反應不同。

因此,有些人發現會吃一些可以安慰自己的食物,如含糖飲料、甜食、炸雞、零食和其他加工食品。而有些人則因為胃部不適或不餓(由於戰鬥或逃跑反應關閉消化),導致他們沒有胃口,沒吃東西導致無法獲得身體所需的營養。

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對於前者,吃些安慰性食物並沒有什麼問題,但為了平衡壓力的影響,重要的是要確保自己吃的是營養豐富的食物,而非那些反而會傷害身體的東西。而如果是後者,當你失去食欲,請嘗試吃容易消化的食物,如香蕉、地瓜等。

壓力讓你長期依賴外食

當一個人壓力爆表時,最不想做的一件事或許就是花時間料理,更別提還要顧及營養均衡,尤其是現在外送服務這麼方便。但自己料理當然還是健康衛生的首選,你才確切知道食物的品質,甚至是調味料都在你的掌握之中。

其實很多人都會說,吃外食吃到都怕了,但真的很難擠出時間為自己和家人下廚。這時,你需要的是制定計畫!你要事先準備好食材,並提早計畫菜單,這些料理都是可以不花太多時間完成的,但絕對可以確保你和家人吃的健康。

壓力減緩你的消化速度

研究表明,腸道和大腦之間的聯繫非常緊密。如前所述,壓力會促進身體的戰鬥或逃跑反應,導致消化速度減慢,這是有生物學原因的:如果有威脅,身體需要將所有能量用於逃跑或戰鬥,而不是消化食物。

消化速度減慢會讓你感到腹脹和全身不適。雖然你無法消除生活中的所有壓力,但可以採取一些步驟,來幫助啟動身體的自然休息和消化。像是,飯後散步、飯前或飯後進行冥想或呼吸練習,或喝薄荷茶,以上都是幫助你在感受沉重壓力食,促進消化的好方法。

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壓力使你無意識吃得更多

這與前面提到,因為感到飢餓而想吃東西不同。無意識的想吃東西,是你根本也沒有特別感覺到餓,但就是想吃點什麼。

研究指出,這或許是因為你也常常沒有好好的、靜下心用餐。你應該讓自己回到當下,有意識地排除一切干擾,好好坐下來享用正餐。例如,你應該暫時離開工作、筆記型電腦、手機、電視。在開始吃飯之前,做幾次深呼吸,好好注意你的食物以及入手的味道。另外的好處是:花時間用心吃飯也有助於消化。

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壓力讓你睡不好,更依賴食物與提神飲料

當你感到壓力大時,往往導致睡眠品質較差(例如更頻繁地醒來),或者因為忙碌而晚睡。這使得你在隔天非常疲憊,所以必須依賴咖啡因,或含糖零食,否則很難撐過一天。

睡眠不足還會增加飢餓素,同時降低瘦素分泌,因此你會吃得比實際需要的更多。為了幫助對抗這種看似永無止境的循環,你應該努力讓自己睡足7~9小時。為了避免睡不著或睡不好,請在上床睡覺前大約八小時就停止飲用含咖啡因的飲料。睡前2~3小時,不要使用3C設備,讓頭腦平靜下來,為睡眠做好準備。



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