HOME> 親子> 健康百寶箱> 維他命吃太多恐傷身?營養師指引「保健食品服用5地雷」,鐵與鈣一起吃效果大扣分、葉黃素搭配這成分竟會白做工!

維他命吃太多恐傷身?營養師指引「保健食品服用5地雷」,鐵與鈣一起吃效果大扣分、葉黃素搭配這成分竟會白做工!

妳每天吃的營養品有效嗎?一旦服用過多,恐怕會賠了健康,而不自知啊!

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過了一定年紀之後,我們的身體運轉機能就會開始遲鈍,不是代謝變差,就是眼部疲勞感,抑或是陳年老毛病開始作怪,這也讓現代人越來越重視「營養食品」的補充!

但是,每天吞下去的營養品可不少,妳是不是也習慣一天攝取多種維他命呢?從B群、葉黃素、益生菌、鈣片等,一樣也不缺?如果妳有這樣的習慣就要小心了,專業營養師Feibi精闢指引,「營養食品服用5大禁忌」,讓妳有效安全服用!

地雷1:鐵質X鈣質

營養補充|營養品地雷

身為女性,不論天生基因,又或者更年期,容易因為缺「鐵」而出現貧血、頭暈、氣色不佳等狀況,這也使得補充鐵質對於女性來說相當重要!但營養師提醒,由於鐵跟鈣在人體中屬於相同的吸收管道,若一起服用吸收效果,會大大扣分喔!

地雷2:魚油X鈣質

營養補充|營養品地雷

為了提升體內Omega3、DHA、EPA能量,來達到優化代謝力的效果,不少人多會服用魚油來維繫身體健康。不過,魚油在服用上也得小心!營養師表示,由於當身體有過多油脂存在時,會影響鈣質的吸收效能,甚至對於體質較敏感者會出現不適感受,強烈建議魚油千萬別和鈣質補品一起服用!

至於市售的鮮乳因為飲食型態不同,並不會與「營養補充錠劑」的攝取管道相互牴觸,飲用上則可以不必過於擔心。

地雷3:魚油X膳食纖維

營養補充|營養品地雷

延續魚油的服用準則,營養師也分享說,魚油並不建議與膳食纖維一起服用!原因在於膳食纖維在人體運作時,會吸附體內油脂,達到加速代謝的效果,相對的身為「油脂」屬性的魚油,也會被膳食纖維一併吸附,導致影響魚油的營養吸收效果!

地雷4:鐵質X膳食纖維

營養補充|營養品地雷

女性為改善最在意的宿便問題、代謝低落肥胖狀況,多會依賴膳食纖維來促進代謝機能,然而膳食纖維除了與油脂是天敵,營養師也建議,千萬不要與鐵質一起服用!這是因為,膳食纖維在人體體內會自主與鐵質結合,進而使鐵質的吸收效果不如預期!

地雷5:葉黃素Xβ-胡蘿蔔素

營養補充|營養品地雷

最後,有著現代人靈魂之窗的救贖之稱的「葉黃素」,真的已經成了現代人不可或缺的營養補充,甚至年齡層逐年下修。在服用上也有地雷要小心,營養師提到,葉黃素與β-胡蘿蔔素同樣也有相似的吸收途徑,若是一起服用,不只會影響兩者營養成分的吸收效率,甚至還可能促使兩者互相競爭,吃再多可能都是白做工。

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