身體會從食物中吸收約20%所需水分，炎夏解暑最佳食物報你知！
在夏天，適時補充水分是非常重要的！除了多喝水，身體也會從食物中吸收約20%所需水分。介紹可以增加體內水分的食物！
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最近開始出現令人難以忍受的高溫，讓許多人面臨中暑、熱衰竭、脫水的風險，這時候適時的補充水分是非常重要的！但個體之間的水分需求差異很大，取決於年齡、活動量、體重和室外溫度。
人體的60%是水，適當的補水有助於調節體溫、預防感染、排除廢物和促進營養吸收，水分對於睡眠、認知和情緒也很重要。
大多數人都長期脫水，我們大多數人只有在有點脫水的情況下才會有口渴的感覺。脫水的跡象包括：
- 便秘
- 口乾
- 皮膚暗沉
- 疲勞
- 頭痛
判斷自己是否脫水的最簡單方法是：觀察尿液的顏色──呈現淡黃色。
除了多喝水，身體也會從食物中吸收約20%所需水分。哪些食物可以增加你體內的水分？
富含水分的食物
富含水分的食物1：小黃瓜
黃瓜的水分含量為 96%，是所有固體食品中水含量最高的。
富含水分的食物2：結球萵苣
排名僅次於小黃瓜，雖然深色的綠色蔬菜營養更豐富，但捲心萵苣（96% 是水）最具有補水功效。
富含水分的食物3：蘿蔔
蘿蔔富含纖維和維生素 C，使其成為任何炎熱天氣膳食中受歡迎的補充。
富含水分的食物4：番茄
番茄通常被歸類為蔬菜，也是含水量很高的水果，還含有茄紅素，這是一種抗氧化劑，有助於保護身體免受細胞損傷。
富含水分的食物5：櫛瓜
櫛瓜無論是熟的還是生的，都含有94%的水分，補水功效高。
富含水分的食物6：西瓜
西瓜含水量高達92%。除了幫助補充水分之外，西瓜的茄紅素還是促進細胞生長的另一個絕佳來源。
富含水分的食物7：菠菜
菠菜含有92%的水，是一種營養豐富的食物，也是鈣、鎂、鉀和鐵的重要來源。
因為富含水分，所以食用以上的食物都是解暑的好辦法！在炎炎夏日，可以幫助你遠離中暑的風險喔！
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