台北「中山早午餐」推薦:油條麻辣豬堡,特色滿分!還有這間的印度烤餅必吃
Bun Bun 棒棒
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" data-medium-file="https://share99.com/wp-content/uploads/2024/05/Bunbun.jpg" data-large-file="https://share99.com/wp-content/uploads/2024/05/Bunbun.jpg" data-pin-no-hover="true" />圖片來源:IG @bunbuntw
發跡於台中的超夯熱狗堡「Bun Bun 棒棒」,插旗在台北中山後,依然是人氣餐廳。主打脆皮奶油麵包+各種不同口味的餡料,Bun Bun 最吸引人的就是會先用天然奶油將麵包煎至金黃酥脆,使麵包的口感既柔軟又酥脆,再加上自己喜歡的餡料,整體感受真的超棒!
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Bun Bun 熱狗堡的餡料選擇也很豐富,首推麻辣鍋控會愛的「油條麻辣豬」。以麻辣醬翻炒的豬肉片加上老油條,調味適中且夠味,創意十足的搭配,真的讓人忍不住想嚐鮮。若是怕太油膩的話,也可以選擇「青醬乳酪雞」同樣也是人氣品項。
2. Waku waku pasta
圖片來源:IG @wakuwaku_taipei
在 IG 是超人氣打卡點的「Waku waku pasta」是台灣同名品牌「Waku waku burger 」的第二品牌,除了中山外,今年還在大安區開了旗艦店,受歡迎的程度完全不容忽視。
以日系為風格的 Waku,不僅適合拍照,餐點也都別具特色。主要販售的義大利麵也以日式為主,像是日料經典的唐揚雞、明太子還有味噌都能在菜單中看到。而 Waku 的厚鬆餅也很值得一點,簡簡單單的味道,配上鮮奶油與蜂蜜,份量很足,當作下午茶與朋友分食剛剛好。
3. 嶼木
圖片來源:IG @islandwood_breakfast_taiwan
座落在華陰街的嶼木,有著清新又簡約的老宅設計風格,店內空間寬敞,用餐環境舒適又自在,它的誕生原因,全是因為疫情期間不能出國,老闆又想念在京度吃過的印度烤餅,於是便自己動手做。
帶有韌性的手揉印度烤餅,結合希臘捲餅的概念,加上自己喜歡的配料,烤餅也因此成了嶼木的招牌,店家自製的咖哩醬也與烤餅很配,當成早午餐超適合。此外,這裡的奶油漢堡也是不容錯過,口味豐富還會不定期推出新口味,是間值得二訪的寶藏店。
4. 荷蘭小鬆餅 poffertjes cafe
圖片來源:IG @poffertjes_taiwan
藏身在巷弄中的荷蘭小鬆餅,是中山的人氣餐廳,也是全台第一間引進荷蘭小鬆餅的專賣店。使用當地鑄鐵烤盤,由荷蘭人傳授配方,堅持自製醬料,最道地傳統的荷蘭小鬆餅,在這就能吃到。
小鬆餅的造型可愛,吃起來也不讓人失望,蓬鬆的口感,不管是搭配鹹食或是做成甜點,都很值得嘗試。其中「蜂巢脆脆佐自製焦糖」及「草莓乳酪起司」都是編輯私心最愛。而除了小鬆餅外,來這吃早午餐,還有鴨胸、手打肉丸、義大利麵等主食可以選擇,超適合三五好友一起來享用。