《黑白大廚》學餐阿姨：「學生領飯都會說：我愛你」白種元不敢相信：是被老師逼的嗎？
《黑白大廚：料理階級大戰》雖已播映完畢，但大家都沉浸在黑白大廚的氛圍，續追各參賽者衍生的訪問，不想離坑。儘管以白湯匙、黑湯匙作為「階級」作爲劃分，但其中要強調的精神，其實是廚藝是不分出身的。其中最感動人心的，就是小學的營養午餐阿姨。其中「學餐名家」李美英，更是感動了許多觀眾。她平凡卻廚藝不凡，謙遜、溫暖的姿態，在團隊中總是默默耕耘的模樣，讓我們想到了學校中孩子總會熱情大喊的午餐阿姨。
而在《黑白大廚》比賽時安成宰更握著手興奮地問：「今天午餐吃什麼呢?」就像一個中午時期待放餐、眼睛發亮的小學生。
兒子想藉節目，讓媽媽知道自己多棒
當初學餐名家李美英是在兒子的強烈建議下，才報名比賽。本來對於自己要上這廚藝競技場，她並沒有信心。但後來連丈夫和小兒子也一直勸她去試試，在全家人的說服下，她才改變了心意。
兒子說：「母親當了15年的學校營養午餐廚師，我希望她這些年來的辛苦能獲得肯定。而且，不是以兒子的立場，而是以客觀的角度，我對母親的廚藝很有信心。」
小學生領餐都會說：「我愛你」
日前，學餐阿姨上了白種元的節目接受訪問，兩人互動超級自然可愛。
當中學餐阿姨分享：「孩子們很常說：我愛你」「他們領飯的時候都會說：『我愛你』才走。」引得白種元忌妒挑撥：「他們不是老師叫他們說才說得嗎？」逗得觀眾哈哈大笑。
而白種元自己也委屈說：家中女兒也會說「我愛你」，但都是媽媽叫她說，她才說的。女兒最近在學跳舞，在要跳舞學費的時候也會說：「我愛你」。每每女兒說我愛你，他就低頭摸摸口袋：「啊！又要繳學費了啊。」
學餐阿姨翻廚餘桶，觀察小孩喜歡吃什麼
從之前兒子姜那璐為媽媽拍攝的紀錄片中，就可以發現學餐阿姨真的是為孩子的午餐付出許多心力。她當初是因為接送兒子上課，被問要不要當午餐阿姨，而開始這將近20年的學餐生涯。每天8點上班，但李美英幾乎是7點就抵達，開始思考今天的菜單要如何料理，分發完餐點事宜都下午3點了。因為小學比誰都還要挑食，所以李美英會去觀察廚餘桶，設計讓小朋友愛吃的菜色，又保有健康的菜單，難怪小孩會這麼愛她。
有這樣的學餐阿姨，每天上學都很幸福，難怪小朋友們都會無吝惜地說出我愛你，這就是對孩子付出，所能得到最棒的回報吧！
