不只辣椒粉含致癌物「蘇丹紅」，連「TABASCO」辣椒汁也不安全！

TABASCO被驗出致癌物

食藥署今天公布了最新邊境查驗不合格產品，其中包括由從美國進口的「TABASCO」辣椒汁被驗出有禁用的致癌農藥環氧乙烷。

食藥署副署長林金富表示，美國准許使用環氧乙烷在乾燥辛香料中，當作殺蟲熏蒸處理，有關美國進口調味粉、調味醬等，過去半年以來已經有23批檢出環氧乙烷，之前有向美方要求提出說明及改善措施，美方已經在10/5回覆，會要求業者未來必須全數檢驗合格才會出口台灣。林金富並指出，現在邊境檢出不合格的調味醬料產品，是在美方回應之前就輸出，如果到本月底仍未見改善，就會針對有違規紀錄的製造廠全面停止進口。

而從日本進口的「糙米」品牌名為小柳農園，則是檢出重金屬無機砷 0.39mg/kg，而根據「食品中汙染物質及毒素衛生標準」規定，超出重金屬無機砷限量0.35mg/kg，總計14公斤全數退運或銷毀。

另還有美國進口生蠔、美國進口菠菜、菲律賓進口海膽卵都檢出重金屬殘留。

食藥署驗出79件違規！瓦城、馬辣、優市被點名

喜愛外食和叫外送的群眾也要注意了！食藥署聯合地方衛生局稽查市售蔬果農產品農藥殘留，今年7到8月總共抽驗834件，其中有79件不符合規定。知名商家包括瓦城、馬辣、家樂福旗下頂級超市「Mia C'bon」、Uber Eats優市等，都有驗出蔬果農產品違規。包括蔬菜類503件、水果291件、其他類40件。

瓦城：台南大遠百店內的香菜被檢查出含有愛沙松0.09ppm。

馬辣：台北市信義店內百香果被檢查賽滅淨0.12ppm

Ｍia C'bon台北美麗華店：白蘿蔔被檢出含福賽絕0.02ppm，

優市Uber Eats大安店：檢出賽速安含0.46ppm，其合格標準為0.25ppm。

如何避免挑選到違規食材？

食藥署建議，民眾選購蔬菜水果，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好的商家。

而在蔬果買回家後，也提醒大家可以先用流動清水浸泡後再沖洗，水果則是沖洗後再去皮食用。千萬不要未經處理馬上食用。

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