寒流保養身體必知:如何防範五大健康問題?掌握溫補、補氣、趨寒食材妙招,陪你輕鬆過暖冬!
寒流來襲時,沒有做好保護措施容易導致氣血運行不暢,進而引發各種不適。怎麼預防寒流?特別是怎麼從「吃」的方面下手呢?
從中醫的角度來看,寒流對身體的影響主要與「寒邪」的侵襲有關。寒為六邪之一,中醫認為寒性凝滯、主收引,容易影響人體的陽氣運行,導致氣血運行不暢,進而引發各種不適。以下是寒流可能對身體造成的主要影響及其原理:
寒流保養身體必知
寒流保養身體必知:陽氣受損
寒邪最容易傷及人體的陽氣,特別是體質較虛弱或本身陽氣不足的人。陽氣不足會導致身體失去溫煦功能,表現為手足冰冷、疲倦無力、容易畏寒等。
寒流保養身體必知:關節疼痛
寒性凝滯,寒流來襲時,寒邪侵入經絡、關節,會使氣血流通受阻,導致關節酸痛或僵硬,特別是患有關節炎或風濕病的人症狀可能加重,這在中醫中稱為「寒痹」。
寒流保養身體必知:呼吸系統問題
寒邪入肺,易損傷肺氣,誘發或加重咳嗽、氣喘、感冒等症狀。寒冷天氣還會使體表毛孔閉塞,汗液不易外排,影響肺氣宣發。
寒流保養身體必知:腸胃不適
寒邪傷脾胃,容易導致消化功能下降,如腹瀉、胃脹、胃痛等。特別是進食生冷食
物後,寒氣內外夾擊,症狀會更加明顯。
寒流保養身體必知:血管收縮與心血管影響
寒性主收引,寒流會引起血管收縮,血流阻滯,增加高血壓、心絞痛或中風的風險。
寒流保養身體必知,應對之道
中醫強調「治未病」,因此在寒流來臨時,預防比治療更為重要:
- 保暖防寒:多穿保暖衣物,尤其保護頸部、腰部、膝蓋等關鍵部位。
- 適量運動:促進氣血運行,提高身體抗寒能力。
- 艾灸與刮痧:適當進行艾灸(如足三里、關元穴)或刮痧,可幫助驅寒散寒。
- 避免過度疲勞:保持充足睡眠,增強免疫力,減少寒邪侵襲的機會。
寒流保養身體必知,飲食調理
從中醫的角度來看,寒流來襲時應選擇溫補陽氣、驅寒暖身的食物,以幫助抵禦寒邪、增強體內陽氣的運行。一般人很喜歡吃的薑母鴨與麻油雞,屬於溫熱性補品,適合寒冷季節食用,能夠驅寒暖身、補充陽氣。然而,由於其性質偏溫熱,食用不當可能導致「上火」或其他不適。
以下是寒流期間適合食用的幾類食物:
1.溫熱性食物
這類食物有助於溫補身體,增強陽氣。
薑:例如薑茶或生薑湯,能溫中散寒,促進血液循環。
大蒜:具有驅寒解毒的作用,可加入湯品或炒菜中食用。
羊肉:性溫熱,補腎助陽,是冬季常見的進補佳品。可燉湯或與當歸、枸杞搭配煮食。
牛肉:具有補氣強身的作用,適合燉湯或煮熱炒。
2.補氣血的食物
寒流會使氣血運行變慢,補氣血的食物有助於強化體質。
紅棗:養血安神,可用於煮湯或搭配枸杞泡茶。
枸杞:滋補肝腎,常與雞湯或排骨湯一起煮食。
糯米:補中益氣,可煮成紅棗糯米粥或八寶粥食用。
3.驅寒湯品
湯品既可溫暖身體,又容易消化吸收,是寒流期間的理想選擇。
羊肉湯:可加入當歸、紅棗、枸杞,補氣血、驅寒冷。
生薑紅糖水:適合受寒後飲用,有溫胃驅寒作用。
雞湯:搭配黨參、黃芪,有助於補氣強身。
4.辛香調味料
適量使用辛香調味料,能幫助驅寒暖身。
花椒:加入菜肴或湯中,有溫中散寒效果。
桂皮:常用於燉肉或燉湯,能助陽氣運行。
茴香:適合煮湯或炒菜,特別是小茴香,有暖腎驅寒的效果。
5.水果與乾果
選擇性溫的水果和乾果,有助於補充能量。
龍眼乾:溫補心脾,適合泡水或煮粥。
栗子:性溫味甘,能健脾補腎,可煮湯或烤食。
橘子:性平,適量食用可潤肺理氣,特別適合寒流乾冷時節。
另外,要避免生冷食物:如冷飲、生菜、生魚片等,容易損傷陽氣,加重寒氣。易上火者,食用溫補食物時應適量,避免過度進補。少量多餐:寒冷天氣消化功能稍弱,飲食宜清淡適量,避免過度油膩。
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整理:Sinyu
圖:shutterstock