增聘公立幼兒園廚工，專門負責幼兒園餐點

國教署進一步指出，從101學年度開始，教育部已陸續補助地方政府，增加公立幼兒園廚工人力並分擔人事費用。在即將到來的113學年度，教育部將再投入約4.8億元經費，增聘1,698名廚工，專門負責為幼兒園提供符合年齡與發展需求的營養均衡餐點。

國教署組長王慧秋強調，教育部一直致力於提升幼兒飲食品質，並採取多項措施改善餐點營養與多樣性。自2023年起，教育部已明確公告幼兒園餐點的食物內容與營養基準，同時設立相關注意事項，讓幼兒園有具體參考標準，進一步提升餐點的營養價值。

公立幼兒園餐點費補助，一般地區每日最高補助95元，偏遠地區105元

為協助各地公立幼兒園應對物價波動，教育部亦規劃餐點費補助上限，一般地區每日最高補助95元，偏遠地區則為105元，超出部分將由地方政府自行負擔。這項調整將有助於地方政府根據實際情況合理規劃餐點費用，確保餐點品質與學童健康。

教育部強調，未來將持續關注各縣市餐點供應與物價變化，並適時進行調整，確保全國公立幼兒園餐點品質穩定且持續提升。透過這些努力，教育部希望為幼兒提供美味又健康的飲食，支持學童在成長過程中獲得充足營養，健康快樂成長。

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