台中慈濟醫院中醫師王嘉涵指出，依據中醫陰陽平衡理論，人體陽氣從夏至開始逐漸衰退，原本就屬寒性體質的人要是吃太多寒涼食物，就容易陰陽失衡，進而影響五臟六腑運行，以致腸胃不適、腹瀉，氣喘發作。

如何知道自己是寒性或熱性體質？王嘉涵醫師說，熱性體質的人容易滿身大汗，口乾舌燥、便秘。寒性體質者則是四肢容易冰冷、胃口差、夜尿多。

王嘉涵醫師建議，寒性體質的人如果想吃剉冰、涼拌等中醫醫理歸類的「寒涼」食物，應選在陽氣旺盛的白天食用，尤其吃冰最佳時機是正午到下午三點，最好是飯後一小時再吃，避免冷熱食物交錯刺激腸胃；且不建議空腹食用，以免影響脾胃消化。

至於氣喘過敏幼兒，最好避免食用冰品冷飲、西瓜等寒性食物，如果真的想吃，建議先放著，等不太冰時再食用，且應該注意份量，別讓孩子吃太多。水果可以挑選木瓜、芭樂、芒果等平性水果。

此外，王嘉涵醫師建議，幼兒及寒性體質的人可以選擇融化較慢的冰品，如雪糕、聖代等，而且要慢慢吃，適度把握體內溫度平衡，讓身體適應冷熱感覺。

如果是熱性體質，吃冰品最好少加煉乳或果醬等甜膩食物，因為熱性體質的人容易生痰濕，使身體水分黏稠，排便或流汗更黏膩。另外，也少吃荔枝、芒果等「溫熱」水果，糖分及熱量都很高，吃多易上火，加重口破、流鼻血、便秘。