食品調理過程應符合衛生條件，食物務必徹底煮熟再食用，尤其是貝類等水產品。

疾管署副署長羅一鈞表示，幾乎所有國人對於新型諾羅病毒均無抵抗力，只要感染，就可能上吐下瀉，臨床觀察，一旦青少年感染此病毒，幾乎無一倖免，腹瀉、拉不停。

疾管署統計，國內近四週腹瀉門急診就診人次明顯上升，以7至12歲和13至18歲兩年齡層增加最明顯。上週腹瀉群聚通報數高達41件，其中30例屬於校園群聚案件，高於去年和前年同期。

進一步統計發現，在近四週累計通報108件腹瀉群聚中，72件為校園群聚（占67%），以國小至高中50件為多，其次分別為餐飲旅宿業（11%）及營區（7%）等場所。

「目前為病毒性腸胃炎的好發季節」羅一鈞說，近幾週，腹瀉疫情上升，群聚通報數增加，幾乎都是諾羅病毒作怪，大多發生於校園，學生應勤洗手，做好手部及個人衛生防護。

此外，學校應做好食品安全與環境衛生管理，並加強師生飲食與手部衛生。相關人員在烹製食物時，應使用安全的食材來源，食品調理過程應符合衛生條件，食物務必徹底煮熟再食用，尤其是貝類等水產品。

由於諾羅病毒仍無特效藥，民眾如噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等症狀，只能多休息，補充水分與電解質，等到嘔吐或腹瀉等症狀，解除至少48小時後，再恢復上學或工作。