妳只有在補充葉酸嗎? 孕期營養寶寶還需要…
懷孕期間營養均衡相當重要,但對許多孕婦來說卻是說的容易做的難。隨著體內荷爾蒙的改變,使孕婦口味變刁外,到了懷孕中後期,更會因為胎兒頂到胃部,而影響媽媽食慾。因此,對於孕婦飲食上的建議,除了要少量多餐,並留意少油、少鹽、少糖外,有許多關係到寶寶成長發育的重要營養素,更必須額外補充,以免攝取不足。
然而有哪些特定的營養是必須補充的呢?柏仁醫院婦產科孫德基醫師表示,從懷孕開始,就應該開始陸續補充葉酸、鐵、鈣…,葉酸是寶寶神經管發育的重要物質,而鐵和鈣則能幫助孕婦避免生理性貧血、抽筋等問題,都是懷孕過程須要加強補充的。
但除了葉酸、鐵和鈣之外,還有一項非常重要但卻較常被忽略的營養就是DHA。因為寶寶的大腦發育25%在媽媽的孕期已經完成,到2歲腦部已完成80%的發育,而DHA又是構成腦細胞及細胞膜的主要成份之一,與寶寶能有健康的大腦發育息息相關,在國外更是早被視為是孕期的必須營養素之一,絕對不可忽略!
孫德基醫師表示,自懷孕4、5個月起,胎兒腦部、視力等就會開始成熟發展,一直到3歲,這段期間堪稱是發育黃金期。有許多文獻證實,孕期足量補充DHA,寶寶日後的思考及認知能力較好。也因為如此,早在十多年前美國就已經將DHA列為孕期須補充的必須營養素之一,其重要性就和葉酸、鐵、鈣一樣。但在懷孕期間孕婦體內的DHA較一般婦女減少40%,產後哺乳期甚至減少60%,如何透過飲食或營養品補充DHA營養素,顯得更重要。
孫德基醫師指出,在懷孕期間孕婦體內的DHA較一般婦女減少40%,產後哺乳期甚至減少60%,如何透過飲食或營養品補充DHA營養素,顯得更重要。 圖/孫德基醫師 提供
食物當中DHA最主要的來源以例如旗魚、鮪魚等深海魚類居多,但如需達到世界衛生組織所建議的DHA攝取量的200mg,孕婦每天會需要補充至少3片巴掌大的鱈魚,對於許多孕期害怕聞到魚腥味的媽媽來說相當困難。對此孫德基醫師建議可以選擇透過DHA的營養補充品替代。
一般DHA的營養補充品可分為魚油和藻油兩種來源,兩者均富含有DHA,但魚油有可能會有海洋汞污染的問題,且也含有抗凝血成分EPA,因此,如果有在補充魚油的孕婦,必須於產前(懷孕36週前)停止服用,否則可能會有大出血的問題;藻油來源則多數是從環境有管控的養殖海藻中萃取,DHA純度較純、無魚腥味、素食者適用,而且不用擔心重金屬汙染的疑慮,還可以一直補充到產後及哺乳期。孫德基醫師強調不論是魚油或藻油DHA,都應從有品質保障的大品牌選起,以避免誤食品質不佳的DHA,不僅對孕婦本身健康造成影響,更怕耽誤寶寶一生。
從孕期到寶寶3歲是成長發育黃金期,對寶寶未來的發展相當重要。除了均衡的飲食外,你還只有在補充葉酸嗎?記得從今天起也開始多多攝取DHA,才能為寶寶奠定良好基礎,並促進成長擁有黃金學習力。