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調理副食品就是這麼簡單! BÉABA ME TIME小食光.花絮報導

對父母而言,製作副食品給寶寶吃,有種「又期待又怕受傷害」的微妙心情,高興能親手料理食物給寶寶吃,又擔心寶寶不捧場。其實準備副食品不是簡單的事,一是不知要做什麼給寶寶吃才好;二是準備與料理的過程有點繁瑣,不過,若能善用功能強大的調理機,一切就不一樣了!

讓寶寶吃副食品是一件大工程!從準備、烹煮到餵食,在在都考驗著父母!為了幫助父母不再為準備副食品而傷腦筋,BÉABA與《媽媽寶寶》合辦「ME TIME小時光」,邀請數位正處於製作副食品階段的媽媽,一邊喝下午茶,一邊體驗「一機一鍵 美味端上桌」有多麼好用!

會中,邀請營養師吳芃彧以自身經驗分享「副食品對寶寶的重要」,讓大家更加重視寶寶吃副食品;以及由KOL麵包示範以BÉABA NEO 4 in 1副食品調理機製作兩道副食品,同時,讓與會的媽媽親自試用,原來只要懂得善用工具,準備副食品也能很優雅! 

寶寶吃副食品的10大意義

吳芃彧營養師說,自身育有1歲半的女兒,目前仍在母乳哺育中。因為女兒有肌肉張力不足與舌頭擺位的問題,喝母奶已困難重重,更不要說吃副食品時需要吞嚥的動作,對女兒更是一大考驗,四個多月大時,嘗試餵女兒吃十倍粥,幾口就吃了一個小時,令她深深感受到餵寶寶吃副食品,真是一件心很累的事情。

她強調,寶寶不吃副食品的原因很多,但無論如何,父母都不該強迫進食,而應找出問題並採用從旁輔助的方式,讓寶寶自行發揮能力,甘願把食物放進嘴巴裡。

吳芃彧營養師表示,寶寶吃副食品不只為了補充營養(特別是維生素D、鋅、鐵與纖維╱脂肪╱水分),還有銜接正餐、融入飲食文化、享受吃的樂趣、認識味道、練習社交技巧、語言發展、咀嚼能力、獨立進食與肢體協調等10大意義。因此,一定把握4~6個月大適合開始吃副食品的階段,讓寶寶嘗試吃副食品,畢竟這是寶寶不拒絕食物且不易有過敏的大好時機啊! 

零廚藝也能做副食品

既然寶寶吃副食品如此重要,父母當然要全力以赴做出讓寶寶接受的副食品!KOL麵包表示,「零廚藝也能做副食品」,現場示範如何運用BÉABA NEO 4 in 1副食品調理機,做出適合7~9個月食用的「蔬菜玉米濃湯」與1歲以上可吃的手工菜「香菇小肉丸」。

只見麵包把預先準備好的食材(切丁或切塊)先放入攪拌杯內,放在主機上按一鍵,攪打食材,可依據寶寶的吞嚥狀況攪打成適合的口感。然後,倒入蒸煮籃,再加入牛奶,放到主機上,再按一鍵開始煮。大約18分鐘,香噴噴的「蔬菜玉米濃湯」就完成了!麵包說,攪拌功能真的很強大,「我把柴魚片放進去打成粉末狀,裝進密封罐放冰箱,撒在麵飯上,馬上變身成為日式料理」。

再來是看似頗費工的「香菇小肉丸」,也是把餡料通通放進攪拌杯內,讓機器攪碎成肉泥,再將適量的肉泥捏成肉球,放在香菇的菇帽裡(可讓寶寶參與捏肉球的步驟,提高進食的興趣),再逐一放進蒸煮籃內,上機蒸熟。原來手工菜的製作步驟就這麼簡單? 



媽媽親自動手做.感受一機多功能的方便

看完示範後,媽媽們也親自動手製作,各個都覺得BÉABA NEO 4 in 1副食品調理機也太方便了!喬喬兒育有七個月大的寶寶,已製作一段時間的副食品,她說,「竟然不用加水,就能把食物打碎。」Vinny的寶寶10個月大,因為不喝奶了,更需要副食品提供營養,「一般的食物調理機只有把食物打碎的功能,這種一機多功能的調理機真的太方便了!」

食物蒸熟的時間大約18分鐘,但在這段等待的時間,媽媽們完全不需要盯著爐子看,而是自由地拍美照、聊天分享育兒經、品嘗精緻的茶點。其實在調理機還未響起嗶嗶聲前,香味早已飄入空氣中,哪怕才吃了甜點,也想趕快一嘗美味!當然,還是要等到聲音響起,才能把料理取出,先讓相機享用。

終於在拍完一輪後,得以好好坐下來,品嘗料理,只見大家讚不絕口,原來只要有厲害的副食品料理機,把繁瑣的準備工作變成簡單的步驟,就能烹調出保留食材原味的美味料理。相信透過這場體驗活動,媽媽們對製作副食品更具信心,不怕寶寶不吃,就怕一口一口吃不停,已能預見寶寶吃副食品的好食光即將來到! 







 

BÉABA NEO 4 in 1多功能副食品調理機

✔️蒸煮╱攪拌╱解凍╱加熱

✔️直覺式一鍵操控,單手可操作

✔️鎖住食物營養,20分鐘美味端上桌

✔️快速準確攪拌,控制食物質感

✔️法國製雙向刀片避免食物卡刀片底部

✔️超寬口徑與杯身設計,簡單安裝方便清潔

✔️客製化寶寶菜單APP支援

✔️5年台灣產品保固

把BÉABA的IG追起來   https://www.instagram.com/beaba.taiwan/ 


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